Programme des dégustations | Lafilledutonnelier

NOS PROCHAINS ÉVÉNEMENTS

Tout au long de l'année, La Fille du Tonnelier vous propose des cours oenologiques, autour du vin, du whisky, du rhum et des accords mets et vin. Ainsi que des concerts live.

Du 3 au 24 octobre - Grande foire aux vins d'automne!

Profitez de belles offres pour compléter votre cave et vous faire plaisir pour tous les budgets. C'est également l'occasion de mettre de côté quelques belles bouteilles de garde pour les grandes occasions!

🎃 Mercredi 28 Octobre 2026 | 15h00 - 19h00 Le Maxi Goûter des Petits Monstres !

Entrée libre – Ouvert à tous.
Une après-midi festive et gourmande pensée pour petits et grands dans notre cave entièrement décorée pour Halloween.
• Pour les enfants : 1 Mocktail offert à tout enfant déguisé, ateliers dessins et bricolages gratuits !
• Pour les grands : Découvrez nos cafés de spécialité (Pumpkin Spice Latte, Cappuccinos), nos pâtisseries artisanales, nos cocktails & mocktails ensorcelants et notre sélection de bières d'Halloween.

🍷 Jeudi 19 Novembre 2026 | À partir de 18h00 Soirée Beaujolais Nouveau – Version Caviste & DJ SET

Entrée libre – Ouvert à tous. Oubliez les clichés et venez fêter l'arrivée du Beaujolais Nouveau dans une ambiance authentique et festive !
• Au menu : Planches XXL de fromages affinés et charcuteries d'auteurs, cuvées vignerons du Beaujolais et pépites surprises dénichées par nos soins.
• Ambiance : DJ RodSelecta prend les commandes avec un DJ set 100% vinyles pour un groove inégalable !

🎁 Jeudi 5 Novembre 2026 | 18h00 - 21h00 Le Grand Tasting des Décideurs – Coffrets & Cadeaux d'Affaires

Réservé aux chefs d'entreprises, dirigeants et responsables CSE. Anticipez vos cadeaux de fin d'année lors d'une soirée privilège. Venez déguster et composer vos coffrets autour de signatures prestigieuses : Champagne Taittinger, coffrets d'exception Puech-Haut, ainsi qu'une sélection de boissons artisanales sans alcool.
• Offre exclusive : Un cadeau surprise personnalisé offert au chef d'entreprise ou à son représentant(e) pour toute commande validée lors de la soirée.
• Réponse souhaitée par email à maxime.daviet@lafilledutonnelier.fr avant le vendredi 30/10/26

🥃 Vendredi 4 Décembre 2026 | 19h00 - 21h00 Master Class Spiritueux & Sherry – Maison Michel Couvreur degustation whiskies nantes carquefou.HEIC

Ouvert à tous sur réservation. Voyagez en Bourgogne et en Écosse lors d'une soirée exceptionnelle en présence de l'Ambassadeur de la mythique Maison Michel Couvreur.
• Au programme : Dégustation guidée d'analyses sensorielles de Whiskies d'exception élevés en fûts de Sherry (Fino, Amontillado) et dégustation d’un amontillado et d’un fino pour comprendre leurs impacts dans l’élevage du whisky.
• Tarif : 15 € / personne — Remboursés dès 2 bouteilles achetées sur la gamme de la soirée. Places limitées, réservations ouvertes sur notre site https://www.lafilledutonnelier.fr/shop

🧀 Jeudi 21 Janvier 2027 | 19h00 - 21h00 Cours de dégustations Accords 7 Vins & 7 Fromages

Places très limitées – Sur réservation. Embarquez pour un voyage sensoriel unique guidé par notre sommelier. Apprenez l'art des alliances à travers un parcours de 7 vins de terroirs mariés à 7 fromages affinés d'exception.
• Tarif : 69 € / personne. Réservations sur notre site https://www.lafilledutonnelier.fr/shop

👑 Jeudi 11 Février 2027 | Cours oenologique de 19h00 - 22h00 Événement Inédit : La Verticale Millésimée Domaine Arnaud Lambert en présence du vigneron

Soirée prestige pour amateurs et collectionneurs. Nous avons l'honneur d'accueillir Arnaud Lambert, figure emblématique et incontournable du vignoble de la Loire. Vivez la magie d'une dégustation verticale sur 2 très grandes cuvées du domaine. La mythique cuvée Saumur Blanc BRÉZÉ (Cuvée David - vignes de 40 ans) sur des millésimes d'exception : 2014, 2016, et 2023. Vous découvrirez également sa grande cuvée en rouge La Montée des Roches en AOP Saumur Champigny sur les millésimes : 2017, 2020 et 2023.
Quelques mots sur le domaine Arnaud Lambert: le domaine est conduit en culture biologique et biodynamique au coeur de l’appellation Saumur-Champigny.
Arnaud Lambert a repris le domaine crée par son père (Yves Lambert) en 1996. Yves a dès le départ l’ambition d'exprimer au plus juste les terroirs de Saint-Cyr-en-Bourg au cœur de l’appellation Saumur Champigny que ce soit en Cabernet Franc ou en Chenin.
Arnaud débute sa carrière de vigneron en 2005 à ses côtés en poursuivant cet objectif qualitatif.
✔️2009 marque le passage du vignoble à la culture biologique ainsi que la reprise de 8 Clos de Chenin et Cabernet Franc sur la commune de Brézé.
✔️2018 fait entrer le domaine en Biodynamie : être proche de son Terroir et développer une sensibilité pour le micro et macrocosme.
✔️2019 permet l’éclosion de nouveaux Clos sur la commune de Montsoreau au pied de la Loire.
Arnaud Lambert considère qu’ « On ne naît pas vigneron, on s’y intéresse, on revient par des attaches familiales puis année après année une sensibilité se développe. »
Pour lui : la passion est là lorsque seul le goût de la qualité, la précision dans l'expression des terroirs devient votre seul objectif. Votre métier devient un tout, seul l'œuvre compte.
Il travaille avec son équipe sur les Terroirs de Saint-Cyr en Bourg, Brézé et Montsoreau afin de poursuivre leurs réveils et de pouvoir les transmettre de son mieux au suivant. Chaque Parcellaire ou chaque Clos à sa propre identité. C'est cette expression qu’il révèle dans chacune de ses cuvées.

• Tarif : 30 € / personne et 10% offerts sur les vins de la soirée. Réservations sur notre site https://www.lafilledutonnelier.fr/shop