Un lieu d’évasion et de partage qui offre une très belle sélection de bières artisanales à la pression, des vins au verre issus d'une viticulture très respectueuse du sol et des hommes. Vous pourrez déguster des whiskies en brut de fût de la célèbre Scotch Malt Whisky Society dont nous sommes partenaires, ainsi que des rhums et gins venus des quatre coins du monde.
 
L'ESPRESSO BAR: Nous vous proposons une jolie offre de Cafés de Spécialités préparés par notre barista. Vous pourrez apprécier différentes formes de café, en méthode normale et méthode douce (café Chemex). La cerise sur le gâteau? De délicieux cakes fait maison servis à toute heure de la journée pour les plus gourmands!

LE DÉJEUNER & L'APÉRO: Une formule déjeuner fraîche et savoureuse maison! Servie en moins de 10mn.  Pour l'apéro, nous vous préparons des planches à partager, terre, mer, et végétarienne. Un choix de produits de qualité & en circuit court. Nous travaillons avec des fournisseurs locaux notamment Les Délices de Thouaré pour les pains, et les fromages affinés soigneusement sélectionnés par La Fromagerie d'Amalthée à Carquefou.

LES COCKTAILS: La part belle aux long drinks! Du Moscow Mule, aux gins des 4 coins du monde, au Penicillin, au Spritz revisité par La Fille du Tonnelier, nous ne manquerons pas de vous étonner!

SANS ALCOOL : Demandez-nous nos cocktails sans alcool aux recettes savoureuses et travaillées. Une grande sélection de jus artisanaux biologiques est également à votre disposition.

Notre équipe est là pour vous conseiller et vous conter l’incroyable histoire du vin récréant ainsi le lien entre vous & les producteurs.